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World: Deutsch: Wirtschaft: Nahrungs-_und_Genussmittel: Backwaren

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A. Hiestand AG
Der Züricher Backkonzern produziert ein vorgebackenes und tiefgefrorenes Grundsortiment aus Brotspezialitäten, Brötchen und Gipfeli, die über Ladengeschäfte, Online und Vertriebspartner für Großverbraucher vermarktet werden. Außerdem werden Ladenback- und Verkaufssysteme, Seminare, Beratung vor Ort und Werbekampagnen sowie Investoreninfos gezeigt. [CH-8952 Schlieren-Zürich]

ABZ, Allgemeine Bäcker-Zeitung - Matthaes Verlag GmbH
Das Medium wendet sich an handwerklich geprägte Bäckereien und beschäftigt sich intensiv mit Branchentrends, Nachrichten und weiterführenden Informationen für das Bäckerhandwerk. [D-70176 Stuttgart]

Agrano AG
Konditorei-Halbfabrikate und Vertretung für die Produkte der Firmen Boehringer, MEC3, Martin Braun, Lubeca und Günthart. [CH-4123 Allschwil]

American Bagel Company
Produzent von Bagels, Muffins und anderen amerikanischen Backwaren. Angebote für Cateringfirmen und Wiederverkäufer. [D-20146 Hamburg]

Ankerbrot AG
Der österreichische Vollsortimenter für Handelsketten stellt seine Produktlinien, sein Filialnetz und die Kurzgeschichte des Unternehmens vor. [A-1100 Wien]

Bäckerei & Konditorei Theo Bors eK
B2B Angebot an handwerklich hergestellen Gourmet-Christstollen von der vom Feinschmecker prämierten Bäckerei. [D-46395 Bocholt]

Bäckermeisterprüfung - Unterlagen und Informationen
Bastian Bors stellt seine Unterlagen zur Meisterprüfung aus den Bereichen Rechts- und Sozialwesen, Technologie, Wirtschaftslehre, Gesetzliche Bestimmungen, Rohstoffkunde, Bilanzanalyse, Kosten- und Leistungsrechnung zur Kenntnisauffrischung im Download zur Verfügung.

Bahlsen GmbH & Co. KG
Der Hersteller von Süßgebäck informiert über die europaweiten Aktivitäten und Produktlinien. Mit geschäftlichem Kurzbericht, Darstellung der Funktion der Dachmarke Bahlsen und weiteren Informationen für Geschäftskunden. [D-30163 Hannover]

Bakemark Deutschland GmbH
Fine-Pastry-Gebäcke für den Ausser-Haus-Verkauf wie Nut Donuts und der Crazy Carrot Cake werden vor. Mit Messekalender und Seminarservice. [D-28215 Bremen]

Barilla Wasa Deutschland GmbH
Nach eigenen Angaben größter Hersteller von Knäckebrot weltweit. Vorstellung der Firmengeschichte, der Produkte und einer FAQ. [D-51149 Köln]

Bibako GmbH
Backkremfabrik stellt Gebäckfüllmassen als Ersatz und Alternative zu Marzipan vor. Weitere Produkte sind Nussmassen und Bienenstichmasse auf Kokosbasis. [D-33611 Bielefeld]

BIB-Ulmer Spatz
Vorgestellt werden die Produkte (Fertigmischungen bzw. Convenience-Produkte) und Dienstleistungen wie Weiterbildungsseminare. [D-55411 Bingen am Rhein]

Bischofberger AG - Biber- und Nuss Spezialitäten
Das Unternehmen produziert echte Appenzeller Biber- und Nuss Spezialitäten aus einem Honigteig mit Nussfüllung und einem aufgeprägten Bild als Kennzeichen des Originals. Mit diversen Quellen zu Produkt und Regionaleinbindung von Spezialität und Unternehmen. [CH-9057 Weissbad]

Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co. KG
Neben der Firmenhistorie werden die Produkte, rund um Zwieback und Schokolade, aber auch Spiele und Rezepte sowie Merchandise-Artikel zum Thema im Online-Shop angeboten. [D-58135 Hagen]

Breisgau Backmittel GmbH
Hersteller von Kuchenfüllungen, Makronenmassen, Geleeguss und Haselnusspasten für den gewerblichen Verbrauch bei Bäckereien, Konditoreien, Cafes und in der Gastronomie. Beschreibung der Produkte, die teilweise auch in Bio-Qualität erhältlich sind. [D-79115 Freiburg]

Brezel Ecker GmbH
Produziert und vertreibt Tiefkühlbrezeln und -snacks, stellt Firmengeschichte und Mitarbeiter vor und nennt Adressen belieferter Backstationen. [D-66424 Homburg, Saar]

Bundesfachschule des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. in Weinheim
Informationen zu folgenden Weiterbildungsmöglichkeiten: Meisterkurs, Betriebswirt des Handwerks, Fachtechnologische Seminare und Seminare zur Verkaufsschulung.

California Cookies & Cakes GmbH
Das Unternehmen backt nach amerikanischem Rezept und stellt die unterschiedlichen Varianten und Bezeichnungen vor. [D-64380 Roßdorf]

Carl Enking GmbH
Hersteller von Brot mit Spezialisierung auf Pumpernickel. Abgerundet wird das Angebot mit Informationen zur hauseigenen Windmühle und zur Region. [D-48488 Emsbüren]

Christensens Bäckerei-Verzeichnis
Ein umfangreicher Katalog für die Bäckereibranche. Ein Forum, Rezepte, Tipps und Rohstoffinformationen.

D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG
Herstellung und Lieferung von Tiefkühlbackwaren an Handel, Großhandel und Bäckereien. Vorgestellt werden auch Konzepte zur Belieferung von SB- und Discount-Bäckereien. [D-58285 Gevelsberg]

Delacre - United Biscuits Limited, Stollwerck AG
Der Hersteller von Feingebäck informiert über Mono- und Mischsortimente, Abpackungen und Aktionen. [D-51149 Köln]

DeWiBack
Der Produzent von tiefgekühlten Backwaren stellt seine Produkte vor. [D-13581 Berlin]

Dreistern GmbH
Herstellung und Vertrieb von tiefgekühlten convenience Hefeteig-, Gemüse-, Strudel- und Käsespezialitäten für den Großverbraucher. [D-80937 München]

EDNA International GmbH
Hersteller von Tiefkühlbackwaren mit Webshop. [D-86441 Zusmarshausen]

Erlenbacher Backwaren GmbH
Hersteller von Tiefkühl- und Convenienceprodukten für Bäckerei- und Gastronomiebranche. [D-64501 Groß-Gerau]

Erste Deutsche Bäckerfachschule e.V.
Informationen zu Meisterkursen für Bäcker, Azubikursen für die Überbetriebliche Unterweisung (ÜLU) in den Berufen "Bäcker/in" bzw. "Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei" sowie Ergänzungsseminare zu Fragen der Betriebsführung, Verkauf, Präsention, betrieblichen Hygiene und beruflichen Qualifizierung als Betriebswirt/in des Handwerks. [D-57462 Olpe/Biggesee]

Gebrüder Leimer KG Nahrungsmittelwerk
Der Hersteller von Backprodukten, wie Paniermehl, Semmelbrösel, Croutons und Suppeneinlagen informiert über das Sortiment und die unterschiedlichen Qualitätsstufen für Industrie, Gastronomie und Einzelhandel. [D-83278 Traunstein]

Germania Backmittel Fritz Preller KG
Bäckereirohstoffe für die feine Bäckerei, Konditorei und Backindustrie. Speziell: Baiserpulver, Eiweiß, Makronen-Hilfsmittel, Aprikoturen, Gelee, Tortenguss, Pektin, Carrageen, Saftbinder, Fruchtsaftbinder, Käsekuchenhilfe, Sahnestand, Sahnefond. [D-63897 Miltenberg]

Griesson de Beukelaer GmbH u. Co. KG
Hersteller von Backwaren und Salzgebäck stellt sein Unternehmen vor, bietet einen Pressebereich und in der Warenkunde Produktinfos zu den Marken mit den Marken Griesson, DeBeukelaer, Prinzen, TUC und Leicht&Cross. [D-56751 Polch]

Hefe van Haag GmbH & Co
Großhandelsunternehmen für die Bäckerei, Konditorei und Gastronomie. [D-47918 Tönisvorst]

Hoch GmbH Oblatenfabrik
Informationen über die Sortimente für Industrieanwendungen und für Endverbraucher mit Backoblaten und Esspapier. [D-63927 Bürgstadt]

Institut für Absatzförderung im Backgewerbe
Geboten werden ein Forum, Zulieferverzeichnis, Bäckereiverzeichnis und Informationsportal. [D-80452 München]

Jacobi Decor GmbH
Decorartikel aller Art für Konditoreien und Bäckereien. Brautpaare, Tortenständer, Zuckerrosen, Marzipanrosen, Zuckerpapier, Zubehör für Bildertorten, Esspapieraufleger, Lebensmittelfarben für Fotodruck [D-51147 Köln]

Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses
Der Biscuithersteller und Exporteur stellt das Sortiment an süßen und pikanten Feinbackwaren vor. Mit Nährwert- und Allergeeninformationen. [CH-3555-Trubschachen]

Kamps AG
Die Großbäckerei unterhält ca. 1.000 Filialen, von denen 90% im Franchise unter der Dachmarke Kamps betrieben werden. Weitere europaweite Markenlinien und die Unternehmensorganisation werden vorgestellt. [D-40549 Düsseldorf]

Kathi Rainer Thiele GmbH
Der Hersteller von Backmischungen und Backzutaten informiert über sein Unternehmen und präsentiert seine Produkte in einem Online-Shop. Zudem werden Rezeptideen vorgestellt. [D-06116 Halle]

Die Keksfabrik D'Onofrio
Produzent von Keksen mit Angebot an Wiederverkäufer [I-71100 Foggia]

Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH
Das Produktsortiment des Familienunternehmens reicht von Back- und Teigmischungen, über Eis- und Creme-Desserts bis hin zu Milchspeiseeispulver und Tortenguß. [D-02692 Großpostwitz]

Komplet Mantler GmbH & CO KG
Der Hersteller von Fertigmehlen, Backmischungen, Cremes und TK - Teiglingen informiert über Sortiment, Zutaten und Anwendung in der Produktion. [A-3573 Rosenburg]

Konditormeister.de
Konditorrezepte, Konditoradressen und Hilfe per eMail bei Backproblemen wird angeboten.

Kurt Burkart AG
Bietet Aromen und Farbstoffe für Konditoreien. [CH-6010 Kriens]

Land - Leben Nahrungsmittel GmbH
Der Produzent von Backerbsen, Croutons und sonstigen ausgebacken Zugaben für Suppen und Salate stellt Sortiment und Leitfette vor. [A-5082 Grödig]

Le Crobag GmbH & Co. KG
Die Backshops der französischen Neuhauser Group vertreiben aufbereitete TK - Bäckerei Fastfood mit Kalt- und Heißgetränken im Ergänzungsgeschäft. Geschichte, Shopkonzepte und Produktphilosophie werden erläutert. Franchising, in der Beobachtungsphase zunächst als Mitarbeiter, wird angeboten.[D-22761 Hamburg]

Lern-Ort-Kooperation - Lebensmittel-Hygiene-Verordnung
Ein multimediagestütztes Projekt der Lernortkooperation im Ausbildungsberuf Bäcker.

Martin Braun KG
Angeboten werden eine Vielzahl von Backmitteln, Essenzen, ein Onlineshop, Rezepturtips, Produktverarbeitungshinweise speziell für Bäckereien und Konditoreien. [D-30459 Hannover]

Meistermarken GmbH
Informationen und Vertrieb von Backgrundstoffen, Backmitteln, Spezialmargarinen und Glasuren. [D-28215 Bremen]

Meyerhans Hotz AG
Anbieter und Produzent von Fertigmischungen, Mehlen und Grieß. [CH-8570 Weinfelden]

Meyer/Stemmle GmbH & Co. KG
Anbieter von Verpackungsmaterial (Kuchenpapier, Brötchentüten) und Werbekonzepten für Bäckereien und Konditoreien. [D-56218 Mülheim-Kärlich]

Mr Baker - New Bakery Consult GmbH
Das Franchise- und Markenkonzept zur Errichtung von SB-Bäckereien inklusive Belieferung mit Tiefkühlbackwaren wird erläutert. Mit Sortiment- und Standortübersicht.[D-25980 Westerland]

Müller-Brot GmbH
Die Produktlinien und Verkaufsaktionen eines der größten Vollsortimenters für Handelsketten im deutschen Markt wird vorgestellt. Das Unternehmen vertreibt auch über Filialbetriebe. Mit Jobbörse und Ladenlokalsuche. [D-85375 Neufahrn]

Dr. Oetker Food-Service KG
Das Unternehmen vertreibt Convenience-und Markenprodukte zum Backen und Aufbacken für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Eine Bild- und Produktdatenbank, Konzepte und Informationen zum Vertrieb über den Zustellgroßhandel werden vorgehalten. [D-76275 Ettlingen]

Point of Food Lebensmittelvertriebsgesellschaft mbH
Stellt neben Pizzateiglingen und vorgebackenen Böden das Sortiment an Auflagen und Zubehör vor. [D-45659 Recklinghausen]

Prüfungsaufgaben und Prüfungsfragen für Bäckerlehrlinge (Gesellenprüfung) THema: MEHL
Wichtige Wiederholungsfragen mit Antworten zur Vorbereitung auf die Bäcker- und Bäckereifachverkäuferinnen-Abschlussprüfung, Gesellenprüfung, Lehrabschlussprüfung.

Sächsische Großbäckerei Union
Informationen über die von Emil Reimann gegründete Bäckerei für Brot- und Backwaren sowie Torten und Produkte für Diabetiker. Der Betrieb ist durch historisch belegte Herstellung des Original Dresdner Christstollens bekannt und hält ein Stücke- und Schnittsortiment für Großabnehmer bereit. [D-09117 Chemnitz]

5 Sterne Bäcker Gesellschaft
Qualitätskontrollen für handwerkliche Bäckereien und Konditoreien. [D-80452 München]

Tortenbilder.net
Herstellung und Verkauf von essbaren Tortenbildern bzw. Kuchenauflegern nach Foto-Vorlagen. Mit Preisliste und Anwendungshinweisen. [D-76669 Bad Schönborn]

Ulmer-Kemo GmbH
Anbieter von Warenwirtschaftssystemen speziell für Bäckereibedürfnisse. [D-76316 Malsch]

Webbäcker
Infodienst der Backwarenbranche mit einem wöchentlichen Newsletter.

Wilhelm Gruyters GmbH & Co.KG
Der Hersteller von Süß- und Diätgebäck stellt sein Sortiment für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung vor. Mit Nennung der Abpackungen und Bestellmöglichkeit von Probiermengen. [D-47798 Krefeld]

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